Čardáš pivního snatoria (utopenci)

Ingredience

  • 1 kg buřtů
  • 2 velké cibule
  • mletá paprika sladká
  • pepř mletý
  • na omáčku: plnotučná hořčice, drcené chilli, olej, kečup, worcester

Postup

Oloupané buřty podélně nakrojím, obalím ve směsi papriky a pepře. Do zářezů v buřtech vložím několik koleček cibule. Dle vlastní chuti připravím nálev (omáčku) a zaleju do sklenice vložené buřty. Sklenici dám na noc do lednice. Již druhý den se mohou buřtíky konzumovat. Je dobré je znovu zalít zbylou omáčkou, která se nevpila do buřtů.
Kdo si po konzumaci nedá alespoň jedno pivo, je sám proti sobě.

Dodala Jana

 

návštěv | © JaVor 2005 | Zpět na Čtrnáctku